kentang • telur puyuh (20 butir) • daun salam • sereh • saus tiram • minyak untuk menggoreng dan menumis • air • bawang merah. 1 2 3 4 5 …. Berikutnya. 5.681 resep kentang balado ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! 1. Kentang Balado Soun. Sukabumi Update. Bahan-bahan yang dibutuhkan: 300 gr kentang, potong dadu. 1 keping kecil soun kering, rendam hingga lunak. Garam. Kaldu jamur. Gula pasir. 3 lembar daun jeruk. 1 batang sereh geprek. 1 lembar daun salam. ½ ruas jari lengkuas, geprek. Bumbu halus: 3 buah bawang merah. 2 siung bawang putih. 5 buah kemiri. Kering kentang kering menjadi salah satu resep yang paling banyak diminati karena menawarkan sensasi kerenyahan dari kentang dan teri. Begini cara membuatnya! Bahan: 500 gr kentang, kupas bersih; 100 gr kacang tanah; 100 gr teri medan ; 2 sdm air asam jawa; 1 buah gula merah; 3 lembar daun jeruk, rajang; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Minyak kentang (iris tipis, cuci bersih, rendam dengan air garam +- 30 menit, goreng sampai garing dengan api kecil) • tempe (iris tipis panjang goreng garing) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Gula merah sisir (bisa pakai gula pasir) • kecap manis • garam dan penyedap. 30 menit. 2 orang. rikka tristiani. Cara Membuat Kentang Mustofa Renyah | Kentang Balado Kering. wwwResep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, Resep dan cara membuat Balado Kering Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3 sederhana ala rumahan dari Mama Queen dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Langkah 1. Kentang crispy tanpa air kapur: Kupas kentang, bisa pakai kentang putih atau kuning bebas, iris super tipis-tipis kotak-kotak. Cuci bersih air dingin berkali-kali sampai airnya bening. ••• Setelah ditiriskan, rendam irisan kentang di air panas/air mendidih, diamkan sampai dingin. Nurganisa. Balado Kering Kentang Kacang. kentang • Bahan rendaman : • / 1 sdm soda kue • garam • bawang merah • bawang putih • lengkuas • cabe merah keriting. 2 jam. 380 gr. Nining MamaLouis. Kering Kentang Kacang Balado. Kentang • Bahan bumbu Balado • kacang tanah • /2 sdt kapur sirih • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah. 1 jam. 1. Pilihlah Jenis Kentang yang Tepat. 2. Potong ukuran sesuai selera. 3. Goreng Saat Minyak Sudah Panas. 4. Tambahkan bumbu secukupnya. 5. Jangan lupa adukan secara berkala. 6. Sajikan dengan taburan daun bawang segar. Rekomendasi Menu dan Makanan Pendamping. Apa itu Kentang Balado Kering? Goreng kentang hingga kering, tiriskan di atas kertas minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam, tambahkan air asam jawa , garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga bumbu matang. zUZsV.